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Chia-Energizer

Chia-Energizer

Chia-Samen-Gel aus frischem Kokoswasser mit Beeren.

Die Legende erzählt, dass die Inka mit einem Esslöffel Chia-Samen ausreichend Energie für einen ganzen Tag hatten bei ihren Botengängen über die Anden. Viele Ausdauersportler – vor allem Marathonläufer und Triathleten – haben sich davon inspirieren lassen und essen regelmäßig Chia-Samen, um ihre Nährstoff-Reservoirs nach langen Trainingseinheiten auf natürliche Weise aufzufüllen.

Für unseren Energy-Drink kombinieren wir eines der natürlichsten aller isotonischen Getränke, nämlich frisches Kokoswasser, mit Chia Samen. Dieser Energizer hat als Refresher echtes Konkurrenz-Potenzial zum Grünen Smoothie. Probiert es aus.

Zutaten + Zubereitung

300 ml frisches Kokoswasser
3 EL Chia-Samen
Etwas Limettensaft
1 Handvoll Johannisbeeren oder Granatapfelkerne

Das Kokoswasser mit Chiasamen und Limettensaft mischen, Beeren hinzugeben und circa 30 Minuten quellen lassen. Dabei mehrmals gut durchschütteln, um Klumpenbildung zu vermeiden. Gut gekühlt genießen.